A arquiteta Andrea Fiorini, que era do Studio HF, estreia sua carreira solo assinando o projeto e reforma da primeira filial da Pizzaria Eccellenza, em Ipanema, na Prudente de Morais. Segundo a arquiteta, a pizzaria sempre ofereceu um ótimo produto, mas faltava uma identidade definida para a nova unidade, um projeto que fizesse jus à pizza gourmet. “O cliente me trouxe várias referências do que gostava em outras pizzarias, com clima rústico e decoração “over”, com muita informação, objetos pendurados. Segui essa tendência “over”, mas dando um pouco mais de elegância”, conta Andrea.

Depois de montar o conceito do espaço, a arquiteta decidiu utilizar elementos que o cliente consegue com facilidade, como caixotes de madeira, que serão aplicados na porta do banheiro e na escada para o segundo andar, barris de bebida, usados na bancada do banheiro, e garrafas de vinho, que formarão um painel com mais de duzentas unidades penduradas em uma placa de cimentício. “Atrás do forno, vai haver um painel de toras de madeira. Desenhamos nichos para os sofás para dar um clima aconchegante e teremos muitas imagens dos ingredientes das pizzas e temperos”, conta Andrea, que prevê o fim da obra dentro de três ou quatro meses.