O restaurante Viera Souto, na avenida mais badalada de Ipanema, é um dos poucos do Rio à beira mar. Fica num belo casarão de 1930 de dois andares que foi todo reformado pelo arquiteto Eduardo Fischer para receber o mais novo restô italiano da cidade. “É uma casa preservada pelo patrmônio histórico. Procurei recuperar suas características originais “, conta. Os antigos pisos de tábua corrida em ipê e peroba foram restaurados. O arquiteto também chamou um especialista para descobrir as cores originais das paredes. “Depois de retirar diferentes camadas de tinta descobrimos que a casa foi pintada primeiro em marfim”, diz.
Assim, são em marfim os tons do bar e do salão principal. Este último ganhou uma claraboia toda em vidro que deixa o ambiente mais claro e tem luminárias exclusivas de madeira e acrílico. “De noite, o clima fica mais romântico com a visão das estrelas”, comenta Fischer. As paredes são em tijolo aparente. A cozinha (design contemporâneo) é aberta e tem um balcão de madeira pintado com resina branca. O segundo andar, idealizado para eventos e degustações exclusivos, é decorado com louças portuguesas e móveis antigos.
Fotos de Divulgação
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Fornecedores:
Luminárias do salão – projeto Green Ligth
Parede de tijolos – Chão de Barro
Cadeiras – Imi
Luminárias – Domo Light
Espelhos – Canto da Casa, de Cabo Frio
Mesas e balcão – fabricação própria
Revestimento Acústico – Gras
Vieira Souto: Av. Vieira Souto, 234. Ipanema. Tel.: 2267-9282. Site: www.vieirasoutorestaurante.com.br